Товары по запросу: Кутовая ирина вкусный погребок

В своей новой книге автор собрала рецепты как для тех, кто уже умеет и любит консервировать, так и для тех, кто только хочет научиться, ведь сделанные с любовью, заготовки несут в себе особую энергетику тепла и заботы! Некоторые рецепты, возможно, покажутся вам знакомыми, потому что они передаются из уст в уста и из поколения в поколение, а другие – очень необычными, в русле современных тенденций, и от этого еще более интересными. Мы уверены, что рецепты из этой книги вдохновят вас на создание своих собственных!

• Kutovaya-Irina-Vkusnyy-pogrebok

Вы знаете, что пребывание на кухне можно превратить из повседневной нудной обязанности в маленький праздник? Главное - разбудить фантазию. Но что делать, если ни мама, ни бабушка не подпускали вас к плите? Тогда, надеемся, вам поможет эта книга, в которой собрано множество рецептов пирогов. Все рецепты приготовлены лично автором Ириной Кутовой, создателем и радушной хозяйкой сайта Хорошая кухня и одобрены многими его читателями. .В книге представлены пироги из дрожжевого теста, слоеного, песочного и необычного галетного теста. Все пироги приготовлены из доступных российских продуктов. .Рецепты описаны очень подробно, с учетом нюансов и разбором сложных моментов. Поэтому эта книга будет полезна не только умелым кулинарам, но и начинающим хозяйкам. .Приятного вам чтения и вдохновения!

• Kutovaya-Irina-Pirogi-nachinayushchikh

В русской кухне приготовление салатов – творческий процесс. Можно смело экспериментировать и принимать нестандартные решения. Сочетать продукты противоположных вкусов и текстур. Подбирать овощи не только по вкусу, но и по цвету. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Можно подобрать быстрый и простой рецепт для семейной трапезы или более сложный для праздничного стола. Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые могут разнообразить рецептуры салатов. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазию! При приготовлении салатов не бывает стандартных рецептур – чего-то положили побольше, чего-то поменьше, добавили тертое яблочко – и вот уже салат заиграл новыми вкусами. И внезапно оказалось, что вы создали свой собственный рецепт! .Салаты в русской кухне играют особую роль. Они присутствуют на столе в будни и праздники. С них начинается любое застолье, они усиливают вкусовые ощущения и разжигают аппетит. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазиюи вы создадите свой "идеальный" салат! Все рецепты сопровождаются фотографиями этапов приготовления блюда и полезными советами. Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые помогут сделать ваши салаты еще разнообразней. Готовьте с удовольствием!

• Irina-Kutovaya-Salaty-samouchitel

В русской кухне приготовление салатов – творческий процесс. Можно смело экспериментировать и принимать нестандартные решения. Сочетать продукты противоположных вкусов и текстур. Подбирать овощи не только по вкусу, но и по цвету. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Можно подобрать быстрый и простой рецепт для семейной трапезы или более сложный для праздничного стола. Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые могут разнообразить рецептуры салатов. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазию! При приготовлении салатов не бывает стандартных рецептур – чего-то положили побольше, чего-то поменьше, добавили тертое яблочко – и вот уже салат заиграл новыми вкусами. И внезапно оказалось, что вы создали свой собственный рецепт! .Салаты в русской кухне играют особую роль. Они присутствуют на столе в будни и праздники. С них начинается любое застолье, они усиливают вкусовые ощущения и разжигают аппетит. В этой книге приведены рецепты салатов на любой вкус. Есть сытные мясные и куриные салаты, есть более легкие грибные и рыбные, есть совсем невесомые овощные. Вы можете выбрать рецепт в соответствии с сезоном и бюджетом вашей семьи. Но главное, что эти рецепты могут пробудить вашу фантазиюи вы создадите свой "идеальный" салат! Все рецепты сопровождаются фотографиями этапов приготовления блюда и полезными советами. Отдельная глава книги посвящена приготовлению соусов, которые помогут сделать ваши салаты еще разнообразней. Готовьте с удовольствием!

• Irina-Kutovaya-Salaty-samouchitel

Карманная книга "Домашний погребок"

• Karmannaya-kniga-Domashniy-pogrebok

Все консервы, выпускаемые под ТМ Валдайский Погребок изготавливаются в соответствии с требованиями ГОСТов и ТУ. При производстве применяются щадящие технологии, позволяющие сохранить природный вкус и полезные свойства продукта. Вся продукция выпускается без использования консервантов, красителей и искусственных ароматизаторов, в процессе приготовления консервов используются только исконно русские добавки: соль, сахар и натуральные пряности. Все эти факторы позволяют предложить покупателю натуральный и вкусный продукт.

• Ogurtsy-Valdayskiy-Pogrebok-zakusochnye

• Domashniy-pogrebok-Ovoshchi-frukty

Свекла маринованная, используют для приготовления холодного борща.

• Svekla-marinovannaya-Valdayskiy-Pogrebok

Тип: автоклав; Объем перегонного куба: 17 л; Материал: металл; Глубина: 23 см;

• Distillyator-Domashniy-pogrebok-Klassik

«Хрустящий погребок» — среднеранний гибридный сорт огурцов женского типа цветения. Устойчив к болезням культуры. Предназначен для открытого грунта и плёночных укрытий. Растение формирует бугорчатые белошипые плоды с насыщенным вкусом без горечи и пустот.  Период от всходов до урожая — 46–50 дней.  Масса плода — 105–115 г.  Урожайность под плёнкой — 10–11, в открытом грунте — 6–6,5 кг/м².  Как сажать. Семена сеют в грунт или на рассаду. Возраст рассады при высадке — 20–30 дней. Плотность посадки в открытом грунте — 4–5 растений, в теплицах — 2–3 растения на 1 м². В теплицах растения подвязывают к шпалере и формируют в 1 стебель. Боковые побеги прищипывают над 2–3 листом.

• Semena-Ogurets-Khrustyashchiy-pogrebok

Это первая в России книга по популярной в нашей стране породе собак - скотч терьер, или "клякса", как ее часто называют. Здесь вы найдете ответы на многие вопросы по характеру, содержанию, разведению скотчей. Отдельная глава посвящена стрижке скотч терьера и кинологическим выставкам. Книга будет полезна владельцам других коротконогих терьеров.

• Olga-Vladimirovna-Kutovaya-Skotch

Это первая в России книга по популярной в нашей стране породе собак - скотч терьер, или "клякса", как ее часто называют. Здесь вы найдете ответы на многие вопросы по характеру, содержанию, разведению скотчей. Отдельная глава посвящена стрижке скотч терьера и кинологическим выставкам. Книга будет полезна владельцам других коротконогих терьеров.

• Olga-Vladimirovna-Kutovaya-Skotch

Скороспелый (43-48 дней от всходов до плодоношения) пчелоопыляемый гибрид преимущественно женского типа цветения. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под временными пленочными укрытиями. Посев на рассаду в начале мая. Высадка в грунт в конце мая – начале июня в фазе двух-трех настоящих листьев. Посев в открытый грунт проводится в конце мая – начале июня. Схема посадки 40х40 см. Зеленец цилиндрической формы, слегка зауженный к основанию, длиной 9-11 см, массой 90-100 г, крупнобугорчатый, зеленый с белыми полосами, бурошипый. Использование плодов универсальное (салаты, засолка, маринование), особенно хорош для бочковой засолки. Один из самых высокоустойчивых гибридов к основным заболеваниям огурца. Урожайность до 15-17 кг/м2.

• Ogurets-Gavrish-Pogrebok-avtora

Грибные консервы являются очень вкусным, ценным и питательным блюдом, этот продукт обязательно оценят гости за праздничным столом.

• Gruzdi-marinovannye-Valdayskiy-Pogrebok

Огурчики соленые с добавлением меда и ягод клюквы, что делает маринад пикантным и огурчики приобретают пикантный вкус.

• Ogurchiki-solenye-Valdayskiy-Pogrebok

Натуральное вино, произведенное традиционным крымским способом, имеет яркий и насыщенный аромат. Вкус исключительно гармоничный, полный с тонами лесных ягод и вишневой косточки. Идеально сочетается с мясными блюдам и неострыми сырами.

• Krymskiy-pogrebok-krymskiy-krasnoe

Автоклав — лучший инструмент для стерилизации продуктов питания, в том числе консервации. Прибор нагревает воздух в камере до температуры 120 °C, что уничтожает все вредоносные микроорганизмы. Автоклав имеет объём 22 литра и массу не более 7,5 кг. Толщина дна 4,5 мм, толщина стенок 1,2 мм. Рассчитан на 9 банок по 1 литру и 12 банок 0,5 литров. Побалуйте себя вкусной домашней едой без химии и вредных примесей.В автоклаве-стерилизаторе «Охотник-рыболов» вы можете приготовить сочную тушёнку из мяса и рыбы сразу на месте, где добыли дичь.Особенности:Нержавеющая сталь.Съёмные кассеты.Клапан сброса избыточного давления.Термометр.Манометр.Подходит для любых видов плит, включая индукционные.Возможность приготовления консервов на открытом огне.Как пользоваться автоклавом?Автоклав использует водяной режим работы, когда бак заполняется водой и нагревается до температуры свыше 100°С. Пользоваться устройством достаточно просто. Прежде всего стоит подготовить продукцию, разложить ее по банкам и закрыть их крышками. Способ закрутки может быть разным (твист-крышки или закатка с помощью машинки). Важно помнить, что в одном слое банок, которые вы устанавливаете в кассету, все они должны быть одинакового объема и закатаны одинаковым способом. Для маленьких банок (0,5 л, 0,7 л или 1 л) используйте центральную ось кассеты, а для больших банок (2 л или 3 л) ее нужно убрать. Поместите в бак автоклава основание кассеты и установите на него первый слой банок, затем переложите его упорным диском, сверху на который можно установить второй слой банок. Верхний диск кассеты прочно фиксируется зажимом. Теперь поместите устройство на плиту и заполните водой так, чтобы верхний диск был скрыт на 1-2 см. Включите нагрев плиты и дождитесь закипания воды в баке.Для контроля за процессом стерилизации крышка автоклава оборудована термометром и манометром. При достижении температуры 102-112 градусов отрегулируйте клапан сброса давления таким образом, чтобы он срабатывал каждые 1-3 секунды. Уровень температуры при этом должен оставаться в этом же диапазоне и не должен расти. Показатель давления должен сохраняться на уровне 0,3-0,9 бар. Время обработки банок зависит от типа сырья и рецепта. После окончания процесса стерилизации снимите автоклав с огня и дайте ему остыть до температуры 40-50°С. Не открывайте крышку сразу! От чрезмерного давления ее может сорвать.

• Avtoklavsterilizator-Domashniy-pogrebok-manometr

• Vkusnyy-Vkusnyy-Kulinarnyy-Fartuk

• Vkusnyy-Vkusnyy-Kulinarnyy-Fartuk

Попробуйте самый вкусный набор роллов от Важной Рыбы с нежным крабом и креветкой!

• Nabor-Vkusnyy

• vkusnyy-gorod

Старинные рецепты - более 300 лучших рецептов: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гамом. Неоцененный источник дохода буфетчиков. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водочным заводчикам. .

• Vinnyy-pogrebok-bufet-vsevozmozhnykh

Старинные рецепты - более 300 лучших рецептов: водок, коньяков, настоек, вин, ликеров, наливок и напитков, собранных по всей Европе в XIX веке доктором Вильгельмом Гамом. Неоцененный источник дохода буфетчиков. Драгоценный подарок погребщикам, буфетчикам, дворецким и водочным заводчикам. .

• Vinnyy-pogrebok-bufet-vsevozmozhnykh

• VKUSNYY-Vkusnyy-Potage-COCorn